实验室真空乳化机的工作原理及结构特点
更新时间：2022-11-25 点击次数：540次
真空乳化，是指物料在真空的状态下，利用高剪切乳化器快速均匀地将一个相或多个相分布致另一个连续相中，其利用机械带来的强劲动能，使物料在定转子狭窄的间隙中，每分钟承受几十万次的液力剪切。离心挤压撞击撕裂等综合作用，瞬间均匀地分散乳化，经过高频的循环往复，得到无气泡细腻及稳定的高品质产品。
1、实验室高剪切乳化机的是一款为实验室小中剂量试验而设计制造的设备。机器通过工作头高速剪切力下使液-液、固-液物料颗粒粒径变窄，达到细化均质、分散乳化效果，从而形成稳定的乳状液的状态。
2、启动设备，通过马达动力带动下，工作头进行高速旋转使转、定子之间形成真空，物料从转、定子上部和底部吸入。
3、高速动能使转子产生较高的线速度，使物料在转、定子间隙之间经过强烈的撞击、破碎、离心挤、液层摩擦、强力剪切之后飞射出去。
4、在多种不同方向力的作用下，产生强大紊流。物料在适量乳化剂和成熟工艺下经过一定时间反复循环解聚、分散、均质、细化、剪切产生稳定乳状液。
5、结构简洁，使用轻便，操作方便，可以手持。
6、整机设计合理，选材精良；标准配置适合温度标准，更高温度可非标设计。
7、可选配工作头来满足常压、真空、压力工况；间歇式结构简洁，便于清洗，符合GMP卫生要求。
实验室真空乳化机操作流程：①打开电源→②油水锅加料→③油水锅合盖→④油水锅加热搅拌→⑤均质锅合盖、关闭盖上其他阀门，打开抽真空阀门进行抽真空(吸料)→⑥均质锅加热(温度可调)→⑦均质搅拌乳化贯差物料(时间到)停止加温→⑧再打开放料阀放料→⑨(清洗后可升起锅盖倾倒排污再合盖)→⑩循环前面的工作。
